Früchtekuchen

Backwaren
Zutaten
 1  250  gr  Butter
 2  100  gr  Zucker
 3  1  Pr  Salz
 4  4    Eier
 5  1  Fl  Zitronenaroma
 6  250  gr  Vollkornmehl
 7  250  gr  Sultaninen
 8  65  gr  Zitronat
 9  65  gr  Orangeat
 10  100  gr  kandierte Kirschen
 11  100  gr  ungeschwefelte Aprikosen
 12  100  gr  Schokoraspeln
 13  100  gr  Mandeln (ganze)
Gut zu wissen
Gesamtzeit der Zubereitung 3 Std
Netto - Arbeitszeit 1 Std
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren, Eier hinzufügen und mit Mehl vermischen. Rest der Zutaten untermischen. Kastenform mit Backpapier auslegen. Im Backofen bei 170 C 60-80 min. Im Kühlschrank lagern.