Eierlikörkuchen |
Backwaren |
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Zubereitung |
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Eier, Puderzucker Vanillezucker mit dem Handmixer ca. 5-7 min schaumig rühren. Dann den Eierlikör langsam beim Weiterrühren dazugeben; anschliessend das Sonnenblumenöl langsam hinzufügen (das Weiterrühren nicht vergessen). In diese Suppe kommen dann Weizenmehl und Kartoffelmehl mit dem Backpulver. Im Backofen bei 170 C 55-65 min. auf dem untersten Rost backen |