Quarktorte kalt |
Backwaren |
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Zubereitung |
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Boden: Alle Zutaten für den Boden vermischen: 150gr Mehl, 1 Eigelb, 50gr Zucker, 1 P. Vanillezucker, 100 gr Margarine 17 min auf 200 C backen. Gelatine quellen lassen und erhitzen. Eiweiß und Sahne schlagen. In Schüssel: Quark, Zucker, Eigelb verrühren. Eiweiß drunterheben, flüssige Gelatine vorsichtig unterrühren, Sahne drunterheben. Mandarinen auf Tortenboden verteilen, Quark mit allem in Backform und mind. 2 Std im Kühlschrank fest werden lassen. Mit Schokoladenstreusel verzieren |