Gekochte Makkaroni mit gekochtem Schinken schichtweise in eine gefettete Auflaufform füllen. Die ganzen Eier mit Mich/saurer Sahne verquirlen und über das ganze giessen. Mit Semmelbrösel und Butterflocken bestreuen.
30 min im Backofen auf 180 C. Dazu Tomatensauce.