Kochrezepte Reis
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Butterkuchen Backwaren
Zutaten
1 500 gr Mehl
2 1 Pk Hefe
3 250 gr Zucker
4 250 ml warme Milch
5 250 gr Butter
6 1 Ei
7 150 gr Mandelscheiben
Gut zu wissen
Gesamtzeit der Zubereitung 2 Std
Netto - Arbeitszeit 1 Std
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Besondere Hilfsmittel Tupper-Schüssel groß
Zubereitung
Mehl, Backhefe, 100gr Zucker, 100 gr Butter und das Ei in der großen Tupper-Schüssel vermischen. Warmes Wasser untermischen. 30 min im warmen Wasserbad gehen lassen. Warten bis der Deckel sich wölbt. Danach alles noch einmal verrühren. Teig auf einem gefetteten Blech ausrollen. Im Backofen bei offener Tür 15 min bei 50 C gehen lassen.
150 gr Zucker, 150 gr. Butter und die Mandeln zusammen erhitzen, dann auf den gegangenen Butterkuchen geben und 7 min
bei 250 C obere Schiene abbacken.