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Zu Beate Reis

Olivensauce kalt Sauce
Zutaten
1 1 TL Salz
2 200 gr schwarze Oliven ohne Stein
3 1 Zwiebel(klein)
4 7 EL Olivenöl
5 4 EL Tomatensauce
Gut zu wissen
Gesamtzeit der Zubereitung 2 Std
Netto - Arbeitszeit 1 Std
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Zubereitung
Oliven fein zerhacken. Zwiebeln in Öl bräunen.Oliven dazugeben, 1 min dünsten, Tomatensauce unterrühren, 10 min sanft kochen, salzen und pfeffern, abkühlen lassen, kalt servieren.
   
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